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素材や量に合わせてマイコンが適当な油温を自動制御します。
鍋そのものが発熱するIHは熱まわりがよいので麺特有の巻き込みがありません。
強火でお肉を素早く一気に焼きあげます。
早めに火を止めて余熱を利用すれば，薄焼き卵のキメも細かくきれいに仕上がります。
約90％の高い熱効率(IH)。立ち上がりが早いので野菜も，色鮮やかにゆで上がります。
ゆで時間をセットするだけで半熟たまごが上手に出来ます。
電化クッキングヒーターについて
詳しくはこちら
電気クッキングヒーターは，調理面加熱部分に凹凸がなく平らです。
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