| 書道家は元アイドル英語で読んでも日本語として読んでも同じ意味になる「英漢字（ええかんじ）」という書道を自ら考案し、筆を使った文字の魅力を多くの人に伝えようと精力的に活動を続けている國重友美さん。創作の拠点を長く山口市に置いていましたが、「英漢字」の更なるステップアップと、新しい可能性にチャレンジするため、今後は東京に出て活動を続けるそうです。 |
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| 梅ちゃんと杏（あん）ちゃん鞆の浦で150年以上も「保命酒」を作り続けている岡本亀太郎本店。老舗の看板に頼るのではなく、新しい商品の開発にも積極的です。中でもまろやかで飲みやすいと人気のある梅酒「梅太郎」や、杏子（あんず）の風味が好評な「杏子姫」は、「梅ちゃん」、「杏（あん）ちゃん」の愛称で呼ばれるほど地域に定着しています。また、地元の業者とも協力して備後を盛り上げるため、保命酒を材料に加えた新商品の開発も始め、たい焼、ようかん、ジェラートなど、13種類の商品が販売されています。 |
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| 食べて歌って踊れる食堂高齢者の方を多く雇用し、定年は100歳という「ひかり食堂」。家庭料理を中心としたメニューで、「日本一安くて美味しい店」を目指しています。開店1周年を迎え、店ではダンスホールを新たに設置。ダンスは姿勢を良くし、コミュニケーションを活発にするので、高齢者の方にはうってつけとか。食事をするだけでなく、歌って踊ることもできるようになった「ひかり食堂」は、これまで以上に元気の出る店としてお客さんに喜ばれています。 |
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