[生クリームを使わない簡単抹茶プリン]おいしくって にいい!簡単レシピ体ゼラチン………5g水………………大さじ2抹茶パウダー…3g砂糖………40g牛乳………200ml 牛乳は少量ずつ入れて混ぜることでダマができにくくなります。粒あんや白玉などを、お好みでトッピングしても良いでしょう。ポイント1人分熱量154kcal調理時間15分冷蔵庫で冷やす時間は除く料理メモ 抹茶には、血糖値や血中コレステロールの上昇を抑える働きがあるカテキンが多く含まれています。また、ビタミンCをはじめとしたビタミン類も豊富です。 主な栄養成分(1人分)材料/2人分タンパク質脂質糖質6.5g3.9g24.7g………………………炭水化物カルシウムマグネシウム25.5g119mg14.7mg………ビタミンAビタミンC86μg2mg……調理方法❶ゼラチンは水を入れてふやかしておく。❷抹茶パウダーと砂糖をボウルに入れ、よくかき混ぜる。❸牛乳を電子レンジ(600w)で1分30秒加熱し、❷に少しずつ入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。❹❸を鍋に移し混ぜながら弱火にかけ、鍋側面に小さな泡がみられる状態になったら火を止めて❶のゼラチンを加えてすばやく混ぜ溶かす。❺❹をザルでこしてボウルに移し、しっかり混ぜて粗熱が取れたら、カップに流し入れて冷蔵庫で冷やす。 周防大島町の道の駅「サザンセトとうわ」の沖に浮かぶ真宮島は、潮が下がると砂州の道が現れ、歩いて渡ることができる島です。このような地形は「陸繋砂州」といい、波が島を回り込む際に砂が堆積して形作られます。全国には何カ所か確認されていますが、比較的珍しい地形として、日本のみならず海外の旅行ガイドブックでも紹介され、恋人の聖地として、またパワースポットとして各地から観光客が訪れています。 周防大島観光協会の江良事務局長は「道の駅から5分くらいのところにあります。珍しい景観で、良い写真が撮れます」と話し、道の駅の岡崎支配人は「全国に数カ所このような地形はありますが、きれいにカーブしているのはここだけだと思います。真宮島のきれいな景観を保つため、スタッフやボランティアで募集した町内外の人たちとともに毎月清掃活動を行っています。きれいな地形を、ぜひ楽しんでください」と話していました。 島への道は、潮高が200cmを切ると現れます。潮が下がり過ぎないほうが、きれいに見えるとのこと。たくさんの人の力で守られているきれいな景色を訪れてみませんか。周防大島町 真宮島おススメしたい!おでかけ情報!!真宮島問い合わせ先周防大島観光協会TEL:0820-72-2134道の駅サザンセトとうわTEL:0820-78-0033※訪れる際は潮汐表などで潮高を確認してください(200cm以下なら道が現れます)潮が高いと道が沈む※潮が下がるときれいなカーブが現れる月1回の海岸清掃※しん ぐう じまりく けい さ すさ すしん ぐう じま※写真:道の駅サザンセトとうわ提供3
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